Midilibre.fr
Tous les blogs | Alerter le modérateur| Envoyer à un ami | Créer un Blog

24/09/2017

C'est bouche de baudroie qui l'a dit !

sete,nettoiement,tielle,meze

Les 2 mamelles de Sète, balayage et nettoyage vont passer au privé.Les Sétois de B.V.A. ne veulent plus du service municipal, Sète est devenu trop sale.Véolia, Suez, Nicollin, ect ect : à vos marques prêts, partez ….

 A Suivre ….

 Dans le cadre des efforts de rationalisation que doit faire la mairie de Mèze, dixit notre hébergeur préféré suite au rapport de la Chambre Régionale des Comptes, bouche de baudroie nous annonce un transfuge Sétois vers Mèze.

A Suivre ….   

Apres la fête de la tielle, Midi Libre notre hébergeur préféré se pose la question : poufre avec un F (donc parisien) ou pouffre avec 2 F (donc Sétois) l’office du tourisme a tranché, ça sera pouffre avec 2 F « cliquez  sur »

Office du Tourisme histoire de tielle

  A Suivre ….

19/02/2013

Le Verbatim du blogosphère ! a propos du Cheval dans les lasagnes

Entendu ce matin sous la pendule du marché de Sète

Le cheval dans les lasagnes, à la place du boeuf c'est aussi triste que de l'hippocampe (1) dans les tielles sétoises à la place du pouffre.(2)

Traduction pour ceux de Montpellier et de Nimes

(1) - hippocampes = cheval de mer vivant dans l'étang de Thau (le plus beau du monde)

(2) - pouffre avec 2 "f" = en Montpelliérain se dit calamar (du Lez) et en Nimois se dit encornet (par un taureau).

 

sete,viande,cheval,boeuf,tielle,pouffre,hippocampe

 

23:06 Écrit par les Vicomtes De Brageole Sète dans Actualités, Blog, Verbatim du blogosphère | Tags : sete, viande, cheval, boeuf, tielle, pouffre, hippocampe | Lien permanent | Commentaires (1) |  Imprimer |  Facebook | |

16/06/2010

Poufre ou Pouffre ?

Après le Poufre de Midi Libre voilà le Poufre de Total Festum

Ces Poufres là ne sont pas des pouffres sétois. Le Pouffre Sétois prend 2 ff si l'on se réfère au Sète à Dire Nouvelle Edtion Augmentée de Raymond Covès illustré par Pierre François.

Cette fèstas del "Poufre Soleil" est une fête d'Estranger de dehors. C'est une fête pour ceux de Montpellier.

Pourquoi nous Sétois et Vicomtes de Brageole d'Origine Controlée irions lancer ces Poufres dont nous ne pouvons pas prononcer le nom.

Un Pouffre se dit Pouffre et pas poufre. Vous entendez l'origine, vous la sentez avec l'oreille.

Comment faire une tielle Sétoise avec un poufre de Montpellier au lieu d'un Pouffre de Roc. Avec un poufre ça n'a pas de gout, alors qu'avec un Pouffre vous avez la mer dans la bouche.

Au lieu d'un lancer des poufres, s'il y avait un lancer de c.. on ne manquerait pas de munitions.

Allez on va se mettre de pouffre au Diégo café dans les halles  ça nous donnera des couleurs.

Bon si vous n'avez rien d'autre a faire, allez y quand même. Vous n'allez pas rester à la maison.

cliquez sur l'image pour agrandir le Poufre de Montpellier

Pouffre de Total festum.jpg

22/11/2008

Montpellier nous vole la tielle

Après la série de Georges :

j'agglomère l'Arago de Sète
J'agglomère les Dauphins de Sète

Voilà que dans son n° 124 de novembre, la Revue Cuisine et Vins de France Agglomère la Tielle Sétoise.(1)
Quand je dis tielle c'est pas la peine d'ajouter sétoise. Sinon ça plait aux nasmes (enfin ça fait doublon)


20081122 TIELLE 001.jpg


Heureusement pour eux et malheureusement pour moi par mère n'est plus ....

Page 85 il est écrit :

Tielle Sétoise avec un grès-de-montpellier. (......) 400 g de pâte à pain (chez le boulanger)
et 1 Kg de petits calamars.

Des calamars ? oui monsieur des calamars !
Il faut être de pouffre pour écrire ça (2)
celui qui a écrit ça aurait pu écrire des calamars de Montpellier.
Comme ça OUI !
Mais alors il fallait commencer l'article par :

Tarte Montpelliéraine aux calamars du Lez à consommer de grès à grès.
Quoi vous en dites de celle là

(1) traduction : Tielle = sétoise et avec du pouffre de roc (poulpe pour les autres)
(2) traduction : être de pouffre = être saoul.