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26/07/2008

Pas d' Argentin au Football Club de Sète ?

L'Argentin qui devait signer au Foote balle clube de Sète ne signera pas. (article du 18/07/2008)
Il n'était pas sur la placette ce matin pour la présentation des équipes.
Par contre on l'a aperçu en gare de Sète avec le maillot du Racing Club de France Section Rugby et son petit sac à dos Reebok.

Donc acte !

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23:00 Écrit par les Vicomtes De Brageole Sète dans Actualités, Blog, cagade'Z'actuelles, Sport | Tags : sete, football club sete, argentin, paris | Lien permanent | Commentaires (0) |  Imprimer |  Facebook | |

25/07/2008

Rouane, Roanne, Hôpital, Héliport, Pompiers, même combat !

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Mémoire de vicomte : rendons à Rouane le terrain de Roanne !

Hé oui, si notre mémoire ne nous fait pas défaut, ce n'est pas le terrain de Roanne qu'il faut préempter, c'est le terrain de Rouane.

Pour l'intérêt général on pourrait y transférer la caserne des pompiers et faire une réserve foncière pour l'hôpital

Le grand argentier de notre vicomté de Sète ne va pas nous faire croire que nous n'avons pas les moyens de nous payer cette garrigue ou vivent quelques chèvres sauvages ....

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PS - Actualité oblige notre R.S.F. (Reporter Sans Figure) est souvent au four et au moulin de nuit comme de jour. Si les vicomtes de brageole pouvaient lui faire voter une petite enveloppe de 10 000 euros pour ses déplacements, ça serait sympa.
Merci par avance

18:14 Écrit par les Vicomtes De Brageole Sète dans Actualités, Blog, Economie, Politique | Tags : sète, roanne, rouane, hopital, héliport, pompiers | Lien permanent | Commentaires (0) |  Imprimer |  Facebook | |

Hôpital transfert de l'héliport (Acte II)

l'héliport de l'hôpital transféré en haut de la montée des bédouins, a proximité du Cimetière Marin.

C'est fait : la passerelle de jonction entre le théâtre de la mer ou sera implanté le service des urgences de l'hôpital et le haut de la montée des bédouins a été construite dans la nuit.

Un Scoop de dernière minute : un généreux donateur de Montpellier a financé la ligne de tram qui ira de Sète à Montpellier en passant par Poussan. Cette ligne pourra être éventuellement utilisée pour les U.L. (urgences lentes)
La liste des U.L. reste à définir dans les commentaires.

Photo ci dessous : collection Vicomte de Brageole
la passerelle en live
+ le tram en image de synthèse
.

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23/07/2008

niouwlaiteur 17

et voilà la niouwlaiteur 17

Rigolade - Dérision - Vérité

23:05 Écrit par les Vicomtes De Brageole Sète dans Actualités, cagade'Z'actuelles | Tags : sete, newsletter | Lien permanent | Commentaires (0) |  Imprimer |  Facebook | |

22/07/2008

l'héliport de l'hôpital transféré en Kactiminik (1)

(1) caktiminik est une variante de catimini.
- variante également possible
en Kacjitinik
en Kacktimenik
en Kacjivousnik .... etc. etc.

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Revenons à notre héliport
De source R.S.F (Reporter Sans Figure), l'héliport est transféré en haut de la montée des bédouins, a proximité du Cimetière Marin.

Le service des urgences sera transféré au théâtre de la Mer (propriété du centre hospitalier du bassin de Thau)

La passerelle entre le Théâtre de la mer et de la rue Jean Vilar sera reconstruite

L'objectif est double :
- diriger les malades
soit sur l'héliport pour un vol vers Montpellier,
soit vers le Cimetière Marin pour un voyage plus long .....

Avantages : les transferts seront remboursés par la Sécu
Inconvénients : Fiesta latina c'est FINI

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PS - Si ce n'est pas l'héliport ! a quoi sert le rond blanc en haut de la montée des bédouins quand un véhicule arrive de la rue jean vilar en direction du quartier haut ?
1 faut il le contourner par la droite ?
2 faut il le contourner par la gauche ?

à Sète la cuisine traditionnelle change !

Avec le béton, la sociologie de la ville est en mutation. Avec les nouveaux arrivants la macaronade n'est plus ce qu'elle était.

Bientot il y aura autant de recettes de macaronade qu'il y a d'habitants à Sète.

C'est donc une de ses déclinaisons que nous vous proposons ici et de l'avis d'expert en batiment une des meilleures ! On peur la qualifier de "grand standing"

"la macaronade du chasseur de terrain à bâtir"

Préparation : 1 h - Cuisson : 3 h

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 brageoles (paupiettes de boeuf ou alouettes sans tête)
- 4 chipolatas
- 1 lapin de garenne de 1,5kg découpé en morceaux
- 1 échalote
- 1 citron
- 400 g de porc
- 2 oignons
- 1 carotte
- 1/2 branche de céleri
- 1 bouquet de persil
- 10 gousses d'ail
- 250g de champignons
- 10 clous de girofle (facultatif)
- 50 cl de vin rouge
- 1 boîte de concentré de tomate
- tomates pelées (boîte d'environ 400 g)
- 800 g de pâtes Penne
- 50 g de gruyère râpé + 50 g de parmesan + 50 g de rome

Préparation :

La réussite d'une bonne macaronade réside en un temps de cuisson très long.
Prendre des tranches de paleron de boeuf.
Sur chaque tranche, mettre une fine tranche de lard, de l'ail et du persil. Poivrer légèrement.
Rouler chaque tranche garnie et l'attacher avec un cure-dent pour faire une paupiette.
Dans une cocotte à fond épais, faire revenir les paupiettes avec de l'huile. Lorsqu'elles sont bien dorées, réserver.

Saler et poivrer les morceaux de lapin. Peler l'échalote et l'oignon, les hacher finement. Nettoyer, laver et éponger les champignon, les émincer et les citronner, les réserver. Faire bouillir 30g de beurre et l'huile dans une cocotte à fond épais. Poser les morceaux de lapin dans la matière grasse bien chaude et les faire dorer sans hâte en les retournant plusieurs fois.
Pendant ce temps, faire chauffer le reste de beurre dans une poêle, égoutter les champignons et les faire rissoler sur feu un peu vif en les remuant sans arrêt pendant une dizaine de minutes, saler et poivrer. Au bout de 40 minutes de cuisson du lapin, ajouter les champignons et poursuivre le mijotage pendant une dizaine de minutes.
Réserver.

Faire revenir à feu vif les autres viandes, les unes après les autres, ajouter aussi un os à moelle. Réserver.

Mettre les oignons, l'ail, la carotte, le céleri et le persil émincés à la place de la viande. Ajouter simultanément un litre de vin rouge, le concentré et les tomates pelées, 15 cl d'eau, les clous de girofle. Laisser réduire 20 minutes. Réserver.

Intégrer la viande à la préparation de légumes et tomates (le tout doit cuire ensemble) saler, poivrer et laisser mijoter à tout petit feu jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Faire mijoter pendant 1h30.

Une heure avant la fin de la cuisson de la viande et de sa sauce mettre faire chauffer une grande quantité d'eau. Quand l'eau est bouillante saler, verser les pâtes et laisser bouillir une heure.
Incorporer les pâtes, cuites et égouttées, dans la sauce de la viande.
Servir accompagné avec le fromage rapé .

Bon appétit !

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00:00 Écrit par les Vicomtes De Brageole Sète dans Actualités, Blog, cagade'Z'actuelles, Cuisine/Gastronomie, Traditions | Tags : sete, macaronade, lapin, béton | Lien permanent | Commentaires (4) |  Imprimer |  Facebook | |

21/07/2008

7,9 millions ????? Qu'es aquò?

7,9 millions c'est le nombre de personnes vivant en France sous le seuil de pauvreté (fixé à 880 euros par mois)

La moitié vit avec moins de 720 euros .....

(le chiffre de Midi Libre du 21 Juillet 2008)

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image copiée sur lady-moulin.blogspot.com/2008/04/richessepauv....

19/07/2008

Touche pas à ma brageole : Rue François Desnoyer

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sur la droite de la Rue François Desnoyer qui mène au Musée Paul Valéry, il y a un magnifique terrain avec vue sur le Cimetière Marin et sur la Mer.

Sachons le conserver dans notre patrimoine visuel !

ça serait dommage de le laisser partir au béton.

Nous intégrons ce cite remarquable dans l'album "touche pas à ma brageole"

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18/07/2008

Un Argentin au Football Club de Sète ?

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Une nouvelle recrue pour le Foote balle Clube de Sète.

Après une séance de dédicace sur une terrasse d'un bar de Sète, notre photographe l'a surpris entrain de demander sa route pour effectuer l'ascension du mont Saint Clair.

Sur notre photo : Très élégant, maillot vert et blanc et petit sac à dos Reebook il écoute l'explication d'une sympathique passante ..... qui passait

photo collection vicomte de brageole

17:01 Écrit par les Vicomtes De Brageole Sète dans Actualités, Blog, cagade'Z'actuelles, Sport | Tags : sete, foot ball club de sete, argentin | Lien permanent | Commentaires (1) |  Imprimer |  Facebook | |

13/07/2008

la niouwlaiteur 16

et voilà la niouwlaiteur 16

c'est pour vous obliger à venir lire notre blog ..............

23:08 Écrit par les Vicomtes De Brageole Sète dans Actualités, Blog, cagade'Z'actuelles, Politique | Tags : sete, vicomte, brageole, chichoix | Lien permanent | Commentaires (0) |  Imprimer |  Facebook | |