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22/11/2008

Montpellier nous vole la tielle

Après la série de Georges :

j'agglomère l'Arago de Sète
J'agglomère les Dauphins de Sète

Voilà que dans son n° 124 de novembre, la Revue Cuisine et Vins de France Agglomère la Tielle Sétoise.(1)
Quand je dis tielle c'est pas la peine d'ajouter sétoise. Sinon ça plait aux nasmes (enfin ça fait doublon)


20081122 TIELLE 001.jpg


Heureusement pour eux et malheureusement pour moi par mère n'est plus ....

Page 85 il est écrit :

Tielle Sétoise avec un grès-de-montpellier. (......) 400 g de pâte à pain (chez le boulanger)
et 1 Kg de petits calamars.

Des calamars ? oui monsieur des calamars !
Il faut être de pouffre pour écrire ça (2)
celui qui a écrit ça aurait pu écrire des calamars de Montpellier.
Comme ça OUI !
Mais alors il fallait commencer l'article par :

Tarte Montpelliéraine aux calamars du Lez à consommer de grès à grès.
Quoi vous en dites de celle là

(1) traduction : Tielle = sétoise et avec du pouffre de roc (poulpe pour les autres)
(2) traduction : être de pouffre = être saoul.

Commentaires

il y a même les quiquettes de Mèze,quéquette en Sétois ce dit quiquette avec un C ou un Q comme ça vous chante à Séte on est obligé de rien "compris le grand de Montpeuuuul !" Vaï caga tindel.

Écrit par : lemedzepaille | 23/11/2008

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